2023-01-10 09:12:15來源：互聯網
(資料圖片)
1、食材明細：牛肉1kg，洋蔥1個，料酒2匙，生抽2匙，淀粉1匙，蘸料2包，鹽適量，蠔油2匙。
2、牛肉斷筋后切厚片，放入除蘸料以外的所有輔料，腌制1小時。
3、餅撐放平，放在燃氣灶上，打開油煙機，開烤。
4、邊烤邊放蘸料里就可以吃了。
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