2023-01-12 08:04:00來源:中國青年報
不久前,第十二批全國“一村一品”示范村鎮名單公示,湖北省鄂州市華容區蒲團鄉(稻米)榜上有名,這讓鄂州市平安農機專業合作社理事長蔡良凱很欣慰。
2022年,平安農機專業合作社(以下簡稱“合作社”)在全市范圍內機插水稻1.3萬余畝,無人機播種稻田近1.5萬畝。此外,合作社自身耕種了千余畝水稻,流轉的稻田涉及周邊3個村。此前,合作社的水稻種植面積是700畝,2022年把300畝湘蓮田改成了稻田,雖然每畝的成本增加了約200元,但在蔡良凱看來,種糧是大事。
這位90后新農人注意到,黨的二十大報告中提到“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”,他希望自己可以助力中國人端穩飯碗。
(資料圖片僅供參考)
從讀中專起,蔡良凱就希望有朝一日能用機械化改變家鄉落后的種植方式,讓鄉親們告別面朝黃土背朝天的歷史。2009年,18歲的蔡良凱畢業回鄉,帶著7名農民創辦了合作社,購買了插秧機幫村民機械插秧,一天能賺1000多元。之后,他們又不斷拓展業務,聚集起包括大型拖拉機、打漿機等在內的200余臺(套)先進適用農機具,提供全鏈條綜合農事服務。越來越多的農戶將土地托管給合作社,有的還以自家農機入股加入合作社。
蔡良水是蔡良凱的堂兄,從華中農業大學碩士畢業后曾在武漢工作,后來在合作社兼職農業顧問。農忙時,蔡良水會回到家鄉,指導農戶開展科學播種、育苗、除害等工作。
隨著合作社發展壯大,科學的田間管理模式很快就顯露出優勢。以水稻為例,苗床在不同生長階段所適宜的溫度不同,引入保溫技術、科學施肥后,合作社水稻增產約20%。這幾年,合作社社員的平均年收入增長4000元,5戶貧困戶全部脫貧。
黨的二十大報告提到,“強化農業科技和裝備支撐”。在蔡良水看來,科技興農是國家發展農業堅定不移的方向,這也更堅定了他從事農業科技工作的信心。過去幾年享受過科技種田紅利的鄉親們也更加信賴合作社的專家。
一直做“田保姆”的蔡良凱也從黨的二十大報告中看到了更大的發展空間。報告提到,“發展新型農業經營主體和社會化服務,發展農業適度規模經營?!弊鳛楹献魃缋硎麻L,蔡良凱希望帶村民進一步延長產業鏈,拓寬銷路。
幾年前,蔡良凱還成立了鄂州市十湖生態農業專業合作社。與平安合作社主打農機服務不同,“十湖”是一家產業鏈型合作社,通過統一配種、統一技術、統一管理、統一收購、統一銷售的“五統一”模式,充分利用周邊農業資源,初步形成了產銷一體化,漸漸成為連接“小農戶”與“大市場”的重要紐帶。
新冠疫情暴發初期,批發市場紛紛關門,合作社的銷路一下子斷了,大量蔬果和大米積壓,蔡良凱愁得夜不能寐。當時,一方面是合作社“賣菜難”,一方面是居民“買菜難”。有老客戶在微信上向蔡良凱求助:“買不到菜了,能不能給我們送,我們團購?!辈塘紕P隨即安排配送,解了客戶的燃眉之急。
這次經歷也讓他打開了新思路:既然能在微信上訂貨,為什么不建立一個網上團購平臺,送貨上門?就這樣,“十湖”稻米打通了一條社區團購之路,還帶活了合作社周邊的農產品。目前,合作社僅在武漢市就建立了47個社區群團購平臺,社區居民可以直接在線訂購米、菜、水果、魚等產品。
“現在,我們每年線上、線下總計可銷售大米200萬斤。僅在武漢片區,‘十湖’大米平均每月線上銷售兩三萬斤,臨近春節高峰,預計一個月可以銷售10萬斤?!辈塘紕P說。
在本地市場產、銷漸穩的情況下,平安農機專業合作社有了新謀劃——“走出去”,引進更多先進技術,持續發展深加工。
最近,合作社理事會理事蔡武清帶隊到湖南、四川出差,計劃引進湘潭的湘蓮加工企業、峨眉山的彈花加工企業,延長本地湘蓮、棉花產業鏈,“沒有產業鏈,就沒有產業。沒有產業,土地也鮮活不起來,更別說端牢飯碗”。
朱可芯 中青報·中青網記者 朱娟娟 雷宇
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