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      熱文:街邊炸雞叉骨有什么秘方?街邊炸雞叉骨配料及做法

      2023-01-13 09:13:50來源:互聯網


      (資料圖片僅供參考)

      配料:雞叉骨10個,生粉40克,面粉20 克,面包糠30克,雞蛋3個,油300毫升。

      炸雞叉骨的做法:

      1、將雞叉骨洗凈,用炸雞粉腌制30分鐘;

      2、準備生粉和面粉并摻均勻,將雞叉骨裹上一層摻均勻的面粉和生粉;

      3、將雞叉骨裹一層蛋液,再裹上一層面包糠;

      4、鍋內加入油,燒至八成熱,放入雞叉骨,小火慢炸;

      5、將雞叉骨炸至金黃即可。

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