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      大骨頭湯的做法大全 大骨頭湯怎么做湯白味美?

      2023-01-16 15:27:47來源:互聯(lián)網(wǎng)


      (相關(guān)資料圖)

      1、將大骨頭用鋸子鋸成小節(jié)備用,這樣可以避免它的骨髓流失,味道更鮮美;

      2、將姜、蒜洗凈切好備用;

      3、將切好的姜蒜倒入大骨頭中;

      4、加入適量食鹽;

      5、加入適量花椒;

      6、攪拌均勻后腌一小時;

      7、加入適量水,剛好淹沒骨頭;

      8、點火,燒開后,改小火,慢慢熬至骨頭熟透,大骨頭湯就熬好了。

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