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      世界快看點丨市場監管總局發出倡議：春節期間制止餐飲浪費
      
						
      
							
      
								2023-01-20 06:57:52來源：中新財經
							
      
						
      
					
      
					
      
						
      	
							

      (資料圖片)
      中新網1月19日電 中新財經19日獲悉，市場監管總局發布關于春節期間制止餐飲浪費的倡議書。
      市場監管總局向廣大餐飲服務經營者，特別是婚宴壽宴、年夜飯和自助餐的經營者，以及消費者發出如下倡議：
      一、落實主體責任，制止餐飲浪費。餐飲服務經營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。
      二、優化經營理念，強化企業自律。餐飲服務經營者要在保證食品安全基礎上，在原料采購、加工制止、供餐服務的全過程中厲行節儉，減少餐廚垃圾，培育行業新風。
      三、創新服務理念，推動文明餐飲。餐飲服務經營者要主動提供打包服務，提供公勺公筷，推廣“半份菜”“小份菜”，引領“過春節講節約”的節日新風尚。
      四、轉變消費理念，踐行“光盤行動”。消費者要摒棄“好面子、講排場”的陋習，自覺做到酒席不鋪張、宴請不浪費、點餐要合理、剩菜要打包。
      五、注重家風傳承，倡導綠色生活。家庭要積極弘揚傳承勤儉節約的良好家風，從珍惜一粒米、一滴水做起，倡導綠色健康生活模式，減少案板浪費、冰箱浪費。(中新財經)
      							責任編輯：		
						
      
            
      
			
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