(相關(guān)資料圖)

1、蘿崗糯米糍

蘿崗是嶺南地區(qū)久負(fù)盛名的“荔枝之鄉(xiāng)”。糯米糍是蘿崗荔枝的名貴產(chǎn)品，其以品質(zhì)優(yōu)良、香甜可口而享譽中外。蘿崗的糯米糍荔枝被譽為嶺南第一品，果大、果皮鮮紅美觀，皮薄肉厚核小，肉質(zhì)嫩滑，香甜多汁，風(fēng)味極佳，與蘿崗的桂味與增城的桂綠并稱為“荔枝三杰”，享譽港澳、東南亞地區(qū)的名牌產(chǎn)品。

2、增城掛綠

增城栽培荔枝歷史悠久，經(jīng)驗豐富，品種很多，分布亦廣。主要分布于增江、新塘，永和、仙村、石灘、三江、中新、福和、正果及朱村等地。

品種除掛綠最為人們稱頌外，以糯米糍、桂味、淮枝(又稱懷枝、槐枝)等為多，其次是三月紅、犀角子、黑葉、雪懷子等。”此外還有水東、妃子笑、水晶球等等。荔枝品種最多的是朱村鎮(zhèn)橫塑村共同體的；上等荔枝最多的是永和鎮(zhèn)賢江村；早熟荔枝三月紅最多的是仙村鎮(zhèn)竹元村，遲熟荔枝最多的是正果鎮(zhèn)蘭溪村。

3、新墾蓮藕

“新墾蓮藕”馳名中外，因出產(chǎn)于廣州市南沙區(qū)萬頃沙鎮(zhèn)新墾地區(qū)而得名。1999年獲得國家農(nóng)業(yè)部的綠色食品認(rèn)證，是廣州市十大農(nóng)業(yè)品牌之一。由于新墾位于珠江入海口圍墾地區(qū)，泥層肥厚，水源豐富，環(huán)境凈潔，氣候適宜，所產(chǎn)蓮藕品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨特：夏季采收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季節(jié)所收獲的蓮藕肥大豐滿，味道松粉、藕香濃郁。