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      新鮮蓮子怎么吃?新鮮蓮子的吃法

      2023-04-26 11:11:55來源:互聯網


      (資料圖片僅供參考)

      1、椰汁鮮蓮子:鮮蓮子去芯,準備兩三碗椰漿。鮮蓮子冷水入鍋蒸15分鐘。熟蓮子晾涼后,把蓮子外膜剝掉。蓮子放冰箱冰一個小時,加入冰過的椰漿,注入蜂蜜拌均勻即可食用。

      2、可以直接生吃,味道雖然苦澀,但是營養成分豐富。可以煮粥吃,蓮子洗凈,用粳米或糯米一起入鍋煮。也可以煮湯喝,或者與其他肉類一起炒著吃。

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