2023-08-25 17:06:13來源:中國青年報(bào)客戶端
當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月24日13時(shí)
日本核污染水排入海洋
【資料圖】
“日料店還可以去嗎”
“需要囤鹽嗎”
......
當(dāng)天
網(wǎng)友們的疑問沖上熱搜
多家日料店聲明未使用福島等地食材
一家日料店無法證明食材產(chǎn)地被約談
8月24日,廣州多家日料店發(fā)布公告,稱未使用福島等日本10縣的產(chǎn)品,同時(shí)有日料店發(fā)布“食材產(chǎn)地調(diào)整公告”,宣布將全面暫停進(jìn)口產(chǎn)自日本的水產(chǎn)品。
據(jù)紅星新聞消息,北京多家日料店的工作人員對記者表示,目前店里幾乎已經(jīng)不再銷售日本食材,大多用俄羅斯周邊海域或者韓國、東南亞等海域出產(chǎn)的食材代替。
一家日料店工作人員稱,“大連海域、以及福建、臺灣地區(qū)周圍海域出產(chǎn)的魚的品質(zhì)其實(shí)都是不輸日本的。”
24日,上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)管局突擊檢查一家超市、兩家日料店。一家名為鮨政Omakase的日料店里,執(zhí)法人員查見商家菜單上標(biāo)明日本北海道牡丹蝦,但商家無法提供檢驗(yàn)單以及報(bào)關(guān)單。為此,徐匯區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在現(xiàn)場針對牡丹蝦進(jìn)行調(diào)查,并在初步調(diào)查的基礎(chǔ)上,決定于8月25日上午約談該企業(yè)。此外,執(zhí)法人員要求該企業(yè)約談時(shí)提供相關(guān)證明。
圖片來源:澎湃新聞
當(dāng)晚,記者點(diǎn)擊某點(diǎn)評網(wǎng)站看到,該店頁面已顯示暫停營業(yè)。商家首頁有一則當(dāng)天發(fā)布的“食材產(chǎn)地調(diào)整公告”:為迎合市場和顧客的需求,嚴(yán)格甑選全球各地的優(yōu)質(zhì)新鮮食材。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所副研究員黃曉榮表示,我國多年來一直對日本進(jìn)口的水產(chǎn)品核輻射風(fēng)險(xiǎn)把關(guān)、評估嚴(yán)格。“如果日本進(jìn)口的水產(chǎn)品或者我國周邊海域生產(chǎn)的水產(chǎn)品受到污染,通過對肌肉等組織的取樣檢測,會很快檢測出來的,對此不必過多擔(dān)心。”
中國食用鹽產(chǎn)量能夠滿足需求
日本排放核污染水后,部分海外市場出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象,韓國鹽價(jià)大漲,民眾“舉國囤鹽”。中國的鹽是否面臨核污水排海計(jì)劃的影響?我們需不需要“囤鹽”?
圖片來源:@福州發(fā)布
圖片來源:荔枝新聞
廣東鹽業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹,目前,省、市兩級食鹽政府儲備量和企業(yè)社會責(zé)任儲備共10.8萬噸,百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域,能迅速及時(shí)響應(yīng),保障廣東人民食鹽充足供應(yīng),呼吁市民不必恐慌,更不必效仿“囤鹽”。
山東省鹽業(yè)協(xié)會發(fā)文表示,山東省所產(chǎn)食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主,不受日本核污染水排海影響。
針對部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象,中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司24日發(fā)布聲明,呼吁社會各界理性消費(fèi),不要盲目搶購↓
中國青年報(bào)(ID:zqbcyol 整理:陳茜)綜合:南方日報(bào)、紅星新聞、澎湃新聞等。
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