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      全球快看:能吃就是福!大年初三,來說說那些記憶中的家鄉美味

      2023-01-24 20:23:53來源:第一幫幫團

      今天是大年初三!

      祝大家

      “兔”飛猛進


      (相關資料圖)

      “兔”步青云

      前“兔”似錦

      福建是一個充滿福文化的地方,吃喝玩樂、衣食住行都可以體現福文化。在平潭,就有這樣一道美食——時來運轉”

      “時來運轉”的餡料由多種平潭特色海鮮組成,外皮是地瓜粉做的。幾乎每一個在外學習工作的平潭人都會想吃這道“時來運轉”。

      除了美食,閩南當地的畬族同胞從這天開始,會用喜慶的竹竿舞來迎接八方來客,用載歌載舞的方式來慶祝新年,表達歡樂的心情。

      北方部分地區

      北方一些地區將初三稱為“掃帚日”。因為這天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉,而且在打掃的時候要從外往里掃,表示聚財的意思。

      南方部分地區

      在南方的一些地區,市民會認為初三這天易生口角,不宜拜年,就會在早上貼“赤口”。所謂“赤口”,一般是用長約七八寸、寬一寸的紅紙條,上面寫上一些出入平安的吉利話,貼在前門和后門的門頂上,使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安、不與人發生口角,家中多多招財進寶,萬事如意。

      你老家在初三

      還有哪些特別的過年習俗呢?

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