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      豬腰子要如何煮才好吃 豬腰子的烹飪方法

      2023-04-29 06:00:14來源:伊秀經驗網


      (相關資料圖)

      可以做豬腰木耳湯,具體做法如下:

      1、材料:木耳30克,瘦肉300克,紅棗10粒,豬腰2個,姜3片,水8碗。

      2、剖開豬腰,去除白筋,用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊,用適量鹽抹勻,腌10分鐘后將鹽洗凈。

      3、木耳用溫水泡發,去蒂,洗凈備用。

      4、紅棗洗凈,拍扁去核。

      5、瘦肉洗凈,切大塊,汆水撈起。

      6、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

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