首頁  >頭條 > 正文
      
			
      


      
    
      
          
          

      

      
		
      

		
      
			
      
				
      
					
      
						
      酥肉的制作方法與配料的文章_酥肉的制作方法與配料|世界視訊
      
						
      
							
      
								2023-07-05 08:13:19來源：互聯網
							
      
						
      
					
      
					
      
						
      	
							
      1、準備用料：五花肉600g、雞蛋3個、玉米淀粉50g、面粉50g、香蔥碎適量、生姜絲適量、花椒粉。
      2、5g、十三香5g、黃酒2湯匙。

      (資料圖片僅供參考)
      3、五花肉清洗干凈，去皮。
      4、2、瀝干水分，切成粗細均勻的條狀。
      5、3、準備好所有調料，面粉與玉米淀粉混合。
      6、4、雞蛋打散，加入面粉、玉米淀粉攪拌均勻。
      7、5、加入姜絲、蔥花、十三香、花椒粉、鹽。
      8、6、加入黃酒攪拌均勻成稀糊狀。
      9、7、放入切好的肉條。
      10、8、攪拌均勻，時每一根肉條沾滿面糊，腌制入味30分鐘。
      11、9、炒鍋燒熱放入菜油。
      12、油溫燒至七成熱，筷子插入，油冒泡的狀態即可。
      13、10、逐根放入腌制入味的肉條，用筷子翻動，防止肉條粘連。
      14、1炸至肉條表面金黃酥脆、完全熟透后，控油撈出。
      15、12、炸好所有，徹底放涼后冷凍保存。
      16、13、成品圖。
      本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
      							責任編輯：		
						
      
            
      
			
      標簽：
		 
		
      
					
      
				
      
				
      
					
      免責聲明
      
					
        
											
      
				
      
				
				
				
      
					
      頭條新聞
      
					
				
       

    
      
      
      推薦內容