2023-03-21 17:38:53來源:太陽信息網
近年來新茶飲市場發展快速,CCFA今年初發布的《2022新茶飲研究報告》顯示,2022年新茶飲規模預計達1040億元,2023年的市場規模有望達1450億元。報告同時認為,新茶飲消費在2023年仍將蓬勃發展。
下沉、開放加盟,不斷尋找增量已成為2022新茶飲品牌動作主旋律。來到2023年,各大品牌的擴張仍在繼續,這背后,是競爭越發激烈的新茶飲市場。
同時,也有不少新興品牌順勢殺出重圍,例如淺茶。2021年,從南寧出發,扎根于廣西的本土品牌淺茶逆勢而起,憑借精細化管理能力、產品持續創新力、數字化科技能力,很快受到本土市場認可和消費者喜愛。目前在南寧、柳州、桂林、百色、欽州、河池等重要縣市均有多家門店,待裝修開業的門店就有多家。
順應新茶飲加盟的大勢,淺茶正在吸引越來越多的合伙人加入。結合以往開業門店的盛況情況來看,淺茶加盟熱度高的原因主要有以下三個方面:
產品矩陣豐富,滿足多元化口味需求
淺茶自2021年品牌創立后,以“鮮奶茶”為品牌定位,全線飲品均選用“高品質牧場鮮奶”及“品牌旗下生態茶園原葉茶”,呈現出一杯杯輕盈的輕糖、輕卡、輕負擔鮮奶茶。招牌產品“白桃沁雪”平均日銷6000杯,2022年又首創精研茉莉烏龍茶底,成功推出人氣新品“雨后綠野鮮奶茶”。
除此之外,淺茶的產品矩陣還在持續擴大中,除了招牌“雪頂·鮮奶茶”系列,還有“經典·暖心茶”、“原葉·鮮奶茶”、“生打·椰系列”、“原葉·鮮果茶”、“高山·現萃茶”等系列。
據悉,淺茶總部擁有一支20+人的研發團隊以及千萬級研發預算,結合大數據檢測新茶飲流行趨勢及消費者需求進行研發,月測試100+新品,每月至少上新1款新品,為廣大消費者帶來新鮮感不斷的味蕾享受。
不僅如此,淺茶在倉儲物流供應鏈上也具有一定優勢,包括品牌自有五大茶山(福建安溪、武夷山、潮州鳳凰山、橫縣茉莉花基地、云南臨滄)、三大倉庫(深圳倉、粵東倉、廣西倉)、自有行業標準的倉儲物流系統、門店備貨邏輯規范支持、門店下貨免配標準(免費配送),從入庫到新鮮配送,保證每一家加盟店食材原料的保鮮度與時效性。
擴張品牌勢能,帶動品牌增長加速度
對于當代年輕消費者而言,想要產生用戶與品牌的強黏性,不僅只靠好產品,品牌調性和好感度也息息相關,尤其是在營銷上日漸“內卷”的新茶飲市場。
淺茶近年來不斷通過跨界聯名、社會化營銷、公益活動等多種形式來不斷建設和強化自身的品牌勢能,推動品牌競爭力不斷提升,獲得了廣西甚至全國新茶飲消費市場的肯定。
品牌跨界合作方面,淺茶以主辦方的身份與抖音官方共建了“淺茶X抖in圈子活動”,給熱愛機車、街舞、二次元、古玩、漢服等興趣愛好的發燒友搭建了溝通的平臺;同年又邀請了廣西知名rapper、DJ和舞者舉辦了大菠蘿電音節活動,給追求自由、夢想、新鮮事物的年青一代搭建溝通和交流的平臺,不斷給消費者帶來趣味體驗,提升了品牌在年輕群體中的知名度。
除此之外,淺茶還通過社會化營銷、周邊IP打造等形式獲得市場關注度,如2022年9月發起的種草計劃活動,在社交平臺上邀請所有廣西人一起種草,想讓現在壓力大的人們要澆綠不要焦慮,在社交平臺上掀起了一陣全廣西人種草熱潮,成功打開品牌在廣西的知名度。
在快速發展的同時,淺茶始終牢記企業責任與擔當。2022年年初百色疫情嚴峻,淺茶第一時間與兄弟品牌“英歌魂”捐贈物資馳援百色;同年又聯合南寧交警推出聯名暖警活動,向品牌忠實用戶輸出“守法規、知禮讓”“安全文明出行”的主旨;2023年3月與南寧市公安局聯合舉辦的“三八國際婦女節暖警活動”,為南寧市公安局的女警們送上真摯的祝福和飲品。輸出企業責任感和正向的社會價值的同時,也加強了企業與消費者的情感聯系。
淺茶作為一個年輕、潮流、溯源的南寧本土品牌,不止發力品牌勢能的打造,更希望在踐行和發展中國茶文化及廣西文化的同時和消費者雙向互動,與當下年輕人的潮流文化進行碰撞,不斷提升品牌自身的文化價值感。
全力幫扶,互利共贏
淺茶擁有完善的加盟體系,可以為加盟商提供選址評估、門店規劃裝修、設備物料、原料供應、人員培訓、試業開業等支持,并分派特戰隊服務支持,運營督導一對一跟進服務,為加盟商規避創業風險,爭取到更大的盈利空間。
自試業開始,加盟商便不需要自己做推廣,南寧淺茶總部會根據每季度的計劃匹配相應活動及費用支持,包含但不限于:新店首開開業宣傳、新品宣傳、聯名活動宣傳,電商直播宣傳等,為門店帶來持續的流量。
新茶飲未來熠熠生輝
從元旦、春節等假期各地的消費復蘇情況可以看出,2023年的新茶飲市場將全面恢復活力,對于加盟商而言,此刻入局仍然為時不晚。
而對于本土品牌來說,面對挑戰中又蘊含著機遇的市場環境,仍需要以滿足消費者需求為出發點,做產品創新、品牌升級,同時需要向外挖掘更大的消費場景和消費群體。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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