2024-04-16 11:16:13來源:今日熱點網
作為一個從小在成都玉林巷巷長大的,過了而立之年的男娃兒,你問我“七味婆”好不好吃的話,我應該怎么來回答你呢,我先捋一捋。(本人絕對的嘴巴挑,好不好吃,安不安逸吃一口就曉得)
首先,得說一說“七味婆”這個名字的由來,以下內容來自于吃飯時跟老板交流所得。
我:“老板, 你咋個想起取個名字叫七味婆喃”?
老板邪魅一笑:“你看我家菜單撒,七個味道得嘛”
我:“不對撒,那你應該叫七味爺,不該叫七味婆撒“”
老板憨厚的一笑:“你家是你婆婆煮飯,還是爺爺煮飯喃”
我:“對哦,我婆婆煮的飯味道之巴適!”
到這里我想各位看官大人應該也已經曉得這個品牌名字的由來了。
話不多說,我們還是說一下味道,正兒八經的七種味型,麻辣,咸香,酸辣,蒜香,番茄,滋補,藤椒。基本上幾種味型都體驗過了,絕對的資格!
那個蒜蓉粉絲蝦,送上桌的時候都還在滋滋響,蒜香濃郁,粉絲軟硬適中,蝦肉鮮紅飽滿,絕對不得是那種撇蝦蝦兒,死蝦蝦兒!
再說一下那個紅燒肉,現在好多地方的紅燒肉千篇一律的什么軟爛,軟糯,入口即化,(本人是非常不喜歡這種口感的,個人感官,不喜勿噴)這個紅燒肉,那是絕對吃的到肉的那種感覺,肥瘦相間,肥而不膩,加上黃豆豆兒,注意這個是重點,要做筆記那種,這家的紅燒肉是加了黃豆豆兒的?。。Ъ依锢蟽煽谌コ裕@個菜是得到了我媽老漢兒的認可的!就憑這個,不說米其林,我覺得上個必吃榜是沒得問題的!
作為成都人,那肯定是要點麻婆豆腐,水煮肉片的,下飯神器!
四川做為一個美食之都,兩千多萬的人口,大家來自五湖四海,四面八方,天南海北,有這么一家地地道道的砂鍋菜館來招待大家,也算是給大美蓉城撐起了面兒!
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